وصفات جديدة

دجاج مع البطاطس الكاملة والفطر في وعاء روماني

دجاج مع البطاطس الكاملة والفطر في وعاء روماني


نضع جميع المكونات الممزوجة في الوعاء الروماني ونرش الكرفس المفروم فوقها ونضع غصن الزعتر والفلفل والقليل من الملح والفلفل الحلو.

بشكل منفصل في وعاء تحضير الماء مع الزيت وخليط الخضار ومعجون الفلفل الحلو والحار وقليل من الملح والفلفل والبابريكا وصبها فوق المكونات في الوعاء.

غطيها وضعيها في الفرن على درجة حرارة قصوى ، واتركيها مغطاة لمدة 30 دقيقة على الأقل ، ثم أخرجي الوعاء وخذي الغطاء. إذا أردنا أن نعطي الصلصة القليل من الاتساق ، نضع عليها ملعقة صغيرة من الدقيق أو النشاء الممزوج بملعقتين كبيرتين من الماء ونضعها في الفرن لمدة 15-20 دقيقة أخرى على درجة حرارة متوسطة حتى تنخفض دون أن يتحول لونها إلى اللون البني كثيرًا. إنه سهل التحضير كما هو لذيذ ، مزيج البطاطس والفطر يعطي الصلصة مذاقًا خاصًا. لقد خدمت اليوم مع المخللات والفلفل مع الملفوف من إنتاجي الخاص للغاية اللذيذ.


سيولاما الفطر مع الدجاج و عصيدة من دقيق الذرة المنكهة

سيولاما الفطر مع الدجاج و عصيدة من دقيق الذرة المنكهة، هي إحدى مجموعاتي المفضلة.

في المنطقة التي نشأت فيها ، كان ciulamaua طعامًا شائعًا جدًا.

يتم تحضيره بمكونات مختلفة ، مثل: الدجاج ، والفطر ، والكوسا ، والقراص ، إلخ.

أو حتى الجمع بين بعض هذه المكونات.

لا تستخدم القشطة للتكثيف كما رأينا في مناطق أخرى ولكن الحليب بالدقيق نوع من صلصة البشاميل إذا جاز التعبير.

إنه يأتي جيدًا ، مع طعم حلو حار ويقدم مع عصيدة من دقيق الذرة.

أنا تكييف هذا سيولاما الفطر مع الدجاج و عصيدة من دقيق الذرة المنكهة، أيامنا وطبعًا ذوقنا.

وأنا أعددت الرجل في ريجيس ستون ووك بتأثير الحجر الساخن، التي لم أعد أشترك معها في المطبخ والتي وصفتها هنا.


فطر سيولاما

1. قشر الفطر وقطعه إلى قطع صغيرة وضعه في مقلاة مع 100 غرام من الزبدة. يرش الملح ويترك على نار هادئة حتى يغلي.

2. في هذه الأثناء ، نذوب باقي الزبدة في مقلاة أخرى ثم نضيف الدقيق. يقلب بسرعة ، ثم يرفع عن النار ويصب الحليب البارد.

3. تخلط جيداً وتوضع الصلصة على النار لمدة 5 دقائق.

4. ثم اسكبي الفطر واتركيه ينضج لمدة 5-10 دقائق أخرى. يرفع عن النار ويضاف الفلفل. يتم إحضار ciulamau الفطر البطل إلى المائدة مع البقدونس المفروم جيدًا.

2.5 / 5 - 3 مراجعة (ق)

باستا كريمة بالفطر

أبسط وألذ وصفة للمعكرونة بالفطر هي الوصفة التي أعددتها أدناه. الوصفة مصنوعة من مكونات بسيطة ، قليلة وغير مكلفة على الإطلاق ، في وقت قياسي وبأقل جهد ممكن. ماذا عن & # 8222paste & # 8221 حضرت الوجبة لـ 4 أشخاص! اقرأ كيف تصنع المعكرونة الكريمية بالفطر!

باستا كريمة بالفطر

وصفة بسيطة للباستا الكريمية بالفطر:

  1. تُسلق المعكرونة حسب التعليمات المدونة على العبوة ولكن مع أقل من دقيقة واحدة. احتفظي بكوب من ماء المعكرونة منفصلاً ثم صفيها.
  2. قطّع الفطر إلى شرائح. تذوب 1 ملعقة كبيرة زبدة على نار خفيفة في مقلاة كبيرة. يقلى البصل والثوم لمدة دقيقة.
  3. ارفعي النار وأضيفي الفطر ودعيه يطهى حتى يتبخر الماء منه. اتركيها على النار لمدة 5 دقائق أخرى ، حتى تبدأ في التحول إلى اللون البني.
  4. تضاف 2 ملاعق كبيرة من الزبدة ويقلب حتى يذوب.
  5. قلل الحرارة قليلاً. نضيف المعكرونة و 3 أرباع الماء الموجود في المعكرونة وجبن البارميزان المبشور. تخلط بخفة وعلى أوسع نطاق ممكن لتغطية التركيبة بالكامل واستمر حتى تتشكل صلصة المعكرونة الكريمية. إذا بدت المعكرونة جافة ، أضيفي المزيد من الماء.
  6. يتبل بالملح والفلفل.

وصفة المعكرونة الكريمية جاهزة. يمكنك نثر البقدونس المفروم ناعما أو جبن البارميزان على الوجه.

معكرونة كريمية بالفطر

وصفات أخرى للفطر:

2.5 / 5 - 2 مراجعة (ق)

الكلمات التي تم البحث عنها "فطر"

1. سخني زيت الجوز في قدر كبيرة ، أضيفي البصل واتركيها على نار عالية لمدة 5 دقائق ، أو حتى تصبح زجاجية.

بالنسبة للدجاج ، سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية. قطع جيب في كل صدر دجاج. افركي اللحم مع 1-2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون

يُسلق الملفوف في ماء مغلي لبضع دقائق ، ثم تُفصل الأوراق عنه. إذا لم تكن الأوراق الوسطى مبقعة جيدًا ،

نضع الزيت في مقلاة تفلون ونضعها على النار ونضيف البصل المقلي ونضع البطاطس على المبشرة الصغيرة ونتركها

نقطع صدر الديك الرومي إلى شرائح مقلية جيداً على الجانبين في مقلاة في القليل من الزيت ، وبعد أن يتحول لونها إلى البني جيداً ، تُرفع

- بالنسبة للعجين الذي استخدمته في آلة الخبز ، أدرج في الترتيب المبين في تعليمات الآلة السوائل والبيض والمواد الصلبة وفي النهاية الخميرة. ولكن

سخن الفرن على 200 درجة مئوية ، اغسل الفطر واتركه يصفى جيداً. رتبي في صينية فرن وتبليها

يجب أن تبقى العجينة في الثلاجة لبضع ساعات ، لذلك سنقوم بإعداد العجينة في اليوم السابق على هذا النحو: في وعاء نضع جميع المكونات

يتم تقطيع الفطر المغسول إلى شرائح رقيقة. قشر القرع وابشره واقطعه جيدًا. اترك البصل كله. يختنق الجزر والكعك

يتبل السلمون بالملح والفلفل ويقلى في المقلاة. بالتوازي مع تكوين الفطائر (البيض والماء والدقيق) والتي

نضع البصل والفطر المفروم في قدر مع قليل من الزيت ونطهو حتى يتبخر كل الماء المتبقي من الفطر ، نناسب

قشر القرع وابشره واتركه يغلي لمدة 10 دقائق ثم يصفى بعد أن يلين. يتم غلي فول الصويا وفقًا لذلك


فيديو: كرات البطاطس بالصلصه البيضه وصفه رهيبه.. Potato balls with white sauce