وصفات جديدة

فطائر جبنة حلوة

فطائر جبنة حلوة


اخلطي في وعاء صغير ملعقة كبيرة من السكر والخميرة و 3 ملاعق صغيرة من الحليب الدافئ ، ورشي القليل من الدقيق. اترك الوعاء في مكان دافئ لمدة 15 دقيقة لتنمو فيه المايونيز. افصل بياض البيض عن الصفار واضربه بقوة مع قليل من الملح. نخل الطحين ونصنع حفرة في وسطه ونضع المايونيز وصفار البيض المخفوق والحليب وقشر الليمون وأخيراً رغوة بياض البيض. اخلطي كل شيء جيدًا حتى تحصلي على عجينة تترك لتنتفخ في مكان دافئ لمدة ساعة تقريبًا.

لملء اخلطي المكونات جيدًا.

للتجميع... لن أعطيك التوجيهات الآن ، فأنت تعرف أفضل مني ماذا وكيف. لقد فعلت ذلك بالضبط .. قمت بمد ورقة بحوالي 5 مم ، وقطعت بعض المربعات بحوالي 8 سم ، ووضعت في منتصف كل مربع ملعقة من الحشوة ، ودهنت حواف المربع ببياض البيض وأحضرت زوايا المربع في المنتصف ، بالضغط عليهم ... من فضلك من الناحية الفنية (يبدو جيدًا ، صحيح؟ لقد تعلمت تعبيرًا جديدًا ... من الناحية الفنية: P) ... هذه المشكلة مع الزوايا لم تنجح من أجل أنا ... أخبز قليلاً ، لكن ... من يهتم؟

ثم دهنهم بصفار البيض الممزوج بحوالي 3-4 ملاعق كبيرة من الحليب وأعدهم للفرن لمدة 30-35 دقيقة.

قم بمسحوقهم بالسكر وفرقعهم ...

شهية طيبة!



فيديو: Wen almal oor met hierdie SOUTTERT