وصفات جديدة

طاجن لحم الخنزير المقدد والجبن

طاجن لحم الخنزير المقدد والجبن


  • بينتيريست

    0

  • مطبعة

    0

  • يحفظ

    0

  • فيسبوك

    0

  • بريد إلكتروني

    0

    • التحضير 5 دقائق
    • الإجمالي
    • الحصص 1

    طاجن سهل مصنوع من الحبوب ولحم الخنزير المقدد المقرمش والجبن المبشور.المزيد +أقل-

    ByGirl الذي أكل كل شيء

    تم التحديث في 30 ديسمبر 2014

    مكونات

    2

    أكواب Corn Chex ™ أو القمح Chex ™ الحبوب ، كاملة

    1/2

    كوب لحم مقدد مطبوخ ومفتت

    1/2

    كوب جبن شيدر مبشور

    خطوات

    إخفاء الصور

    • 1

      امزج الحبوب ولحم الخنزير المقدد والجبن.

    • 2

      رشي فوق قدر 9 × 13 كسرولة واخبزيها حسب تعليمات الطاجن.

    معلومات التغذية

    لا توجد معلومات غذائية متاحة لهذه الوصفة

    نحن نحب أيضا

    • رغيف المعكرونة والجبن

    • طاجن تشيلي تشيز دوج

    • بصل فرنسي و بيكون ريزوتو

    • فطيرة الجبن بيكون مافن القصدير فطائر الإفطار

    • شرائح لحم الخنزير المقلي والأرز لشخصين

    • طاجن دجاج بالجبن ، أرز وخضار

    جرب هذه التالي

    • طاجن بطاطا مشوية

    • من السهل تاتر توت هوتديش

    • طاجن كوسة بارميزان

    • كعكة بوربون بيكون المقرمشة

    • طاجن بني مجروش Copycat Cracker Barrel ™

    • سلايدر خبز بيكون ، بيض وجبن


    إن مفتاح إضافة طبقة الكسرولة المقرمشة أسهل مما تتصور

    قم بإذابة الزبدة على نار متوسطة في مقلاة كبيرة (أو قدر قليل - عليك فقط تقليب المزيد).

    أضف فتات الخبز والتوابل. حركي لتغطي جميع الفتات بالزبدة المذابة.

    يُطهى لمدة 5 دقائق مع التحريك بشكل متكرر حتى يصبح لون الفتات ذهبيًا فاتحًا جدًا ولها نكهة محمصة.

    عندما ينتهي الطهي الخاص بك ، قم بتغطية الجزء العلوي بفتات خبز البانكو المحمصة. ضعي الكسرولة تحت الشواية وشويها ، وراقبها بحذر شديد ، حتى يصبح لون الفتات بنيًا ذهبيًا عميقًا ، مع الحرص على عدم تركها تحترق. يجب أن يستغرق هذا بضع دقائق فقط.


    ملخص الوصفة

    • 8 شرائح لحم مقدد
    • 1 بصلة متوسطة مفرومة
    • 1 رغيف خبز إيطالي ، مقطع إلى مكعبات 1 بوصة
    • 2 كوب جبن شيدر مبشور
    • 1 كوب جبن موزاريلا مبشور
    • 1 كوب جبن قريش
    • 5 بيضات
    • 1 1/2 كوب حليب
    • نصف ملعقة صغيرة خردل مطحون ماكورميك
    • نصف ملعقة صغيرة من جوزة الطيب المطحون من ماكورميك
    • نصف ملعقة صغيرة ماكورميك فلفل أسود مطحون

    سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. اطهي لحم الخنزير المقدد في مقلاة كبيرة حتى ينضج. احفظ 2 ملاعق كبيرة من التنقيط. صفي لحم الخنزير المقدد على المناشف الورقية تنهار واتركيه جانبًا. يُضاف البصل إلى المرق في المقلاة ويُحرّك لمدة 3 دقائق أو حتى ينضج.

    افرد نصف مكعبات الخبز في طبق خبز مقاس 13 × 9 بوصة. ضعي نصف حبة من البصل ولحم الخنزير المقدد وجبنة الشيدر وجبنة الموزاريلا. انتشر بالتساوي مع الجبن. تُغطى بمكعبات الخبز المتبقية ، البصل ، لحم الخنزير المقدد ، جبنة الشيدر وجبنة الموزاريلا.

    يخفق البيض في وعاء متوسط ​​حتى يصبح رغوي. يُضاف الحليب والخردل وجوزة الطيب والفلفل حتى يمتزج جيدًا. صب بالتساوي على القمة. ضعي مكعبات الخبز برفق في خليط البيض حتى تمت تغطيتها بالكامل. دعه يقف لمدة 10 دقائق.


    تحضير

    لتحضير المعكرونة والجبن:

    سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.

    ضعي المعكرونة المطبوخة في وعاء كبير.

    في وعاء صغير ، يُمزج ملح التتبيل والفلفل ومسحوق الثوم ومسحوق البصل. يُرش نصف مزيج التوابل هذا وكوبًا من جبن الشيدر المبشور فوق المعكرونة ويُقلب المزيج معًا.

    في قدر كبير على نار متوسطة الحرارة ، ذوبي الزبدة. اخفقي في الدقيق مع الاستمرار في العمل حتى يصنع رو خفيف.

    اخفض الحرارة إلى متوسطة واستمر في الخفق مع إضافة الحليب ببطء. بمجرد دمج كل الحليب ، اطهيه من 5 إلى 8 دقائق ، أو حتى تبدأ المكونات في الغليان.

    أضيفي الجبن الكريمي ومكعبات الجبن الأمريكي على دفعات ، وحركيها لتذوب وتخلط. أضف 1½ كوب من جبن الشيدر المبشور وأطفئ النار.

    تبلي صلصة الجبن بمزيج التوابل المتبقي وقلبي جيداً. أضف البيض واستمر في التقليب حتى يمتزج.

    انشر المعكرونة بالتساوي في مقلاة من الحديد الزهر.

    تُسكب صلصة الجبن فوق المعكرونة ، مع التأكد من تغطيتها جيدًا. أضعاف في لحم الخنزير المقدد المفروم. ضعي الكوب المتبقي من جبنة الشيدر فوقها.

    غطي المقلاة بورق القصدير واخبزيها لمدة 30 دقيقة ، أو حتى تنفجر الجبن حول الحواف.

    لتحتل المرتبة الأولى:

    تذوب الزبدة في وعاء متوسط ​​الحجم في فرن الميكروويف. باستخدام شوكة ، اخلطي البقان والسكر البني وفتات الخبز.

    لتجميع:

    أخرجي ورق الألمنيوم من المعكرونة والجبن المخبوزين ، ورشي خليط فتات الخبز فوقها وأعيديها ، مكشوفة ، إلى الفرن.

    اخبزيها لمدة 15 دقيقة إضافية ، ثم اتركي الطبق يرتاح 15 دقيقة قبل التقديم.


    شاهد الفيديو: طعميت زوجتي لحم خنزير بالغلطاقوى مقلب. انصدمت ياحرامعصام ونور