وصفات جديدة

تاكيتوس دجاج تشيزكيك فاكتوري

تاكيتوس دجاج تشيزكيك فاكتوري


أضف زيتًا كافيًا إلى مقلاة ثقيلة ذات جوانب مستقيمة حتى يصل ارتفاعها إلى بوصتين على الجانبين. يُسخن على نار متوسطة إلى 350 درجة مئوية على مقياس حرارة القلي العميق.

قم بطهي الدجاج أو تناول بقايا الطعام. ضعي صدر الدجاج والذرة وصلصة الفلفل الأخضر وصوص الإنشيلادا وجبن جاك وجبن الشيدر والجبن الكريمي والكزبرة والهلابينوس والملح والفلفل الأسود والأوريغانو في وعاء الخلط وقلبي المزيج.

اقلي كومة التورتيلا في الزيت بسرعة لمدة 5 ثوان لتليين التورتيلا. ضع التورتيلا على لوح التقطيع. ادهن الحافة العلوية لكل خبز تورتيلا بغسول البيض وقسم مزيج الدجاج بالتساوي على كل خبز تورتيلا.

لف كل تاكيتو بإحكام. ضع اثنين من التكيتو جنبًا إلى جنب مع توجيه الحواف المختومة للداخل. أدخل سيخًا من الخيزران في وسط قطعتين من التكيتو. كرر العملية مع تاكيتو المتبقية

اقلي التكيتو حتى يصبح مقرمشًا وبنيًا ذهبيًا (2-1 / 2 إلى 3 دقائق).

أخرجها من القلاية واتركها لتجف على المناشف الورقية. قم بإزالة سيخ الخيزران وقطع التكيتو إلى نصفين.

رشي الكريما الحامضة على التكيتو.

يرش الكزبرة فوق التكيتو ويقدم مع الجواكامولي والصلصة الطازجة.


شاهد الفيديو: The Cheescake Factory Dubai Challenge - 15 تحدي تشيزكيك فاكتوري