وصفات جديدة

6 كوكتيل ميزكال لنهاية الصيف

6 كوكتيل ميزكال لنهاية الصيف


ميزكال سرعان ما أصبح الاستيراد المكسيكي المفضل لأمريكا. السقاة في جميع أنحاء البلاد تيكيلا متخلفة لصالح ابن عمها المدخن ، ويفضلها الكثيرون لعمقها (وأنا متأكد من عدم وجود ذكريات جامعية محرجة مرتبطة بها).

يتم تقطير Mezcal من هريس نباتات الأغاف المحمصة ، ولكن على عكس التكيلا - التي لا تستخدم سوى الصنف المعروف باسم الصبار الأزرق - يمكن صنعه من العديد من الأصناف المختلفة. تقليديا ، تم صنع الروح مع أي أنواع إقليمية كانت متاحة للأشخاص الذين يصنعونها.

خلافا للاعتقاد الشائع، الدودة الموجودة في قاع الزجاجة ليست مكونًا ضروريًا. في الواقع ، ستجد أن كل علامة تجارية تقريبًا تحتوي على علامة تجارية أدنى مستوى.

بدأ تقليد الدودة في الواقع لإعطاء هذه الأرواح نكهة مضافة (yuck!) ، وتم تنفيذه لأول مرة بواسطة Nacionale Vinicola في Gusano Rojo mezcal.

في نهاية الصيف ، قمنا بتجميع مجموعة من بعض كوكتيلات mezcal المفضلة لدينا. بعضها كلاسيكي ، والبعض الآخر مفضل للمدرسة الجديدة ، واثنان منهم تم إعدادهما في معمل كوكتيل بيفي.

ميزكال بالوما

لبدء الأشياء ، لدينا بالوما. هذه واحدة من أشهر وصفات الكوكتيل المصنوعة في المكسيك ، وتتميز إما بعصير الجريب فروت وصودا النادي أو واحدة من العديد من المشروبات الغازية للجريب فروت المكسيكية التقليدية التي يمكن العثور عليها في معظم متاجر البقالة المجهزة جيدًا. بينما يُصنع تقليديًا من التكيلا ، فإن دخان mezcal يأخذ Paloma إلى آفاق جديدة.

واش

مشروب كلاسيكي وبسيط مثل Paloma لا بد أن يكون له اختلافات ، وأحد المفضلات لدينا يأتي من SIP (مطعم وبار Southport & Irving) ، وهو بار حي رائع على طراز الحظر في North Lakeview ، شيكاغو. وصفة مجاملة Ardit Dizdari.

مزكال الديابلو

على الرغم من اسمه ، يعد El Diablo كوكتيلًا مثاليًا لمساعدتك ابق هادئًا ومنتعشًا. تمتزج حلاوة crème de cassis تمامًا مع حموضة بيرة الزنجبيل والدخان الشديد للميزكال. هذه الكوكتيلات مفيدة بشكل خاص للقاءات الصيفية حيث لا تكون القياسات الدقيقة من أولوياتك!

طريق التبغ

التالي في قائمتنا هو طريق التبغ ، والذي يعد حاليًا قاعدة للعديد من أنواع الكوكتيل المثيرة للاهتمام في جميع أنحاء الولايات المتحدة. إنه بسيط وقوي ويتميز بمزيج لا لبس فيه من Cynar و mezcal. تعزز اللمسات الأخيرة لقشرة الجريب فروت وقليل من الملح التجربة حقًا. والنتيجة هي زينة ديناميكية تبدأ في التهام مكعب ثلج كبير في الكوكتيل ، مما يضفي نكهة على الأرواح ببطء.

أفينتورا

أول منتج أصلي من Bevvy في هذه القائمة (وفي الواقع ، أول ما فعلناه على الإطلاق!) ، Aventura هو مشروب متواضع قادر على جلب أقوى الخاطب على ركبهم. يبدأ الكوكتيل بمزيج من التوت والليمون وعصير الليمون والسكر. ثم يتم الجمع بين هذا المزيج الحلو اللاذع مع mezcal و Grand Marnier و St Germain لصنع كوكتيل أنيق وفاخر.

حرق بيري

هذا الأخير هو أصلي آخر من Bevvy. هذا المشروب عبارة عن نسخة مدخنة من الفوران التقليدي ، ويحتوي على بعض المكونات المثيرة للاهتمام مثل شراب حلوى الصخور ، ومرطبات الفراولة ، وبياض بيضة. للحصول على عرض تقديمي لطيف بشكل خاص ، قم بتقديمه فوق قطع الثلج في كوب شمسي.


المجموعة المثالية من الكوكتيلات الصيفية

أنت & rsquore للحصول على علاج اليوم! أنا & rsquom أشارك في Ultimate Collection of Summer Cocktails. مع العديد من الوصفات للاختيار من بينها ، هناك شيء يناسب الجميع. هتافات!


الصيف! سماء مشمسة وطقس دافئ. أنا & rsquom نقع فيه ، لكن في نهاية يوم أو أسبوع طويل ، أريد شيئًا رائعًا ومنعشًا لأشربه.

هذا & rsquos هو سبب قيامي & rsquove بتجميع هذه المجموعة المثالية من الكوكتيلات الصيفية. هناك السانجريا والمارغريتا والمارتيني والمشروبات للجمهور وأكثر من ذلك. الكثير من الكوكتيلات الصيفية للاختيار من بينها. آمل أن تكون عربة البار الخاصة بك مخزنة!


المجموعة المثالية من الكوكتيلات الصيفية

أنت & rsquore للحصول على علاج اليوم! أنا & rsquom أشارك في Ultimate Collection of Summer Cocktails. مع العديد من الوصفات للاختيار من بينها ، هناك شيء يناسب الجميع. هتافات!


الصيف! سماء مشمسة وطقس دافئ. أنا & rsquom نقع فيه ، لكن في نهاية يوم أو أسبوع طويل ، أريد شيئًا رائعًا ومنعشًا لأشربه.

هذا & rsquos هو سبب قيامي & rsquove بتجميع هذه المجموعة المثالية من الكوكتيلات الصيفية. هناك السانجريا والمارغريتا والمارتيني والمشروبات للجمهور وأكثر من ذلك. الكثير من الكوكتيلات الصيفية للاختيار من بينها. آمل أن تكون عربة البار الخاصة بك مخزنة!


المجموعة المثالية من الكوكتيلات الصيفية

أنت & rsquore للحصول على علاج اليوم! أنا & rsquom أشارك في Ultimate Collection of Summer Cocktails. مع العديد من الوصفات للاختيار من بينها ، هناك شيء يناسب الجميع. هتافات!


الصيف! سماء مشمسة وطقس دافئ. أنا & rsquom نقع فيه ، لكن في نهاية يوم أو أسبوع طويل ، أريد شيئًا رائعًا ومنعشًا لأشربه.

هذا & rsquos هو سبب قيامي & rsquove بتجميع هذه المجموعة المثالية من الكوكتيلات الصيفية. هناك السانجريا والمارغريتا والمارتيني والمشروبات للجمهور وأكثر من ذلك. الكثير من الكوكتيلات الصيفية للاختيار من بينها. آمل أن تكون عربة البار الخاصة بك مخزنة!


المجموعة المثالية من الكوكتيلات الصيفية

أنت & rsquore للحصول على علاج اليوم! أنا & rsquom أشارك في Ultimate Collection of Summer Cocktails. مع العديد من الوصفات للاختيار من بينها ، هناك شيء يناسب الجميع. هتافات!


الصيف! سماء مشمسة وطقس دافئ. أنا & rsquom نقع فيه ، لكن في نهاية يوم أو أسبوع طويل ، أريد شيئًا رائعًا ومنعشًا لأشربه.

هذا & rsquos هو سبب قيامي & rsquove بتجميع هذه المجموعة المثالية من الكوكتيلات الصيفية. هناك السانجريا والمارغريتا والمارتيني والمشروبات للجمهور وأكثر من ذلك. الكثير من الكوكتيلات الصيفية للاختيار من بينها. آمل أن تكون عربة البار الخاصة بك مخزنة!


المجموعة المثالية من الكوكتيلات الصيفية

أنت & rsquore للحصول على علاج اليوم! أنا & rsquom أشارك في Ultimate Collection of Summer Cocktails. مع العديد من الوصفات للاختيار من بينها ، هناك شيء يناسب الجميع. هتافات!


الصيف! سماء مشمسة وطقس دافئ. أنا & rsquom نقع فيه ، لكن في نهاية يوم أو أسبوع طويل ، أريد شيئًا رائعًا ومنعشًا لأشربه.

هذا & rsquos هو سبب قيامي & rsquove بتجميع هذه المجموعة المثالية من الكوكتيلات الصيفية. هناك السانجريا والمارغريتا والمارتيني والمشروبات للجمهور وأكثر من ذلك. الكثير من الكوكتيلات الصيفية للاختيار من بينها. آمل أن تكون عربة البار الخاصة بك مخزنة!


المجموعة المثالية من الكوكتيلات الصيفية

أنت & rsquore للحصول على علاج اليوم! أنا & rsquom أشارك في Ultimate Collection of Summer Cocktails. مع العديد من الوصفات للاختيار من بينها ، هناك شيء يناسب الجميع. هتافات!


الصيف! سماء مشمسة وطقس دافئ. أنا & rsquom نقع فيه ، لكن في نهاية يوم أو أسبوع طويل ، أريد شيئًا رائعًا ومنعشًا لأشربه.

هذا & rsquos هو سبب قيامي & rsquove بتجميع هذه المجموعة المثالية من الكوكتيلات الصيفية. هناك السانجريا والمارغريتا والمارتيني والمشروبات للجمهور وأكثر من ذلك. الكثير من الكوكتيلات الصيفية للاختيار من بينها. آمل أن تكون عربة البار الخاصة بك مخزنة!


المجموعة المثالية من الكوكتيلات الصيفية

أنت & rsquore للحصول على علاج اليوم! أنا & rsquom أشارك في Ultimate Collection of Summer Cocktails. مع العديد من الوصفات للاختيار من بينها ، هناك شيء يناسب الجميع. هتافات!


الصيف! سماء مشمسة وطقس دافئ. أنا & rsquom نقع فيه ، لكن في نهاية يوم أو أسبوع طويل ، أريد شيئًا رائعًا ومنعشًا لأشربه.

هذا & rsquos هو سبب قيامي & rsquove بتجميع هذه المجموعة المثالية من الكوكتيلات الصيفية. هناك السانجريا والمارغريتا والمارتيني والمشروبات للجمهور وأكثر من ذلك. الكثير من الكوكتيلات الصيفية للاختيار من بينها. آمل أن تكون عربة البار الخاصة بك مخزنة!


المجموعة المثالية من الكوكتيلات الصيفية

أنت & rsquore للحصول على علاج اليوم! أنا & rsquom أشارك في Ultimate Collection of Summer Cocktails. مع العديد من الوصفات للاختيار من بينها ، هناك شيء يناسب الجميع. هتافات!


الصيف! سماء مشمسة وطقس دافئ. أنا & rsquom نقع فيه ، لكن في نهاية يوم أو أسبوع طويل ، أريد شيئًا رائعًا ومنعشًا لأشربه.

هذا & rsquos هو سبب قيامي & rsquove بتجميع هذه المجموعة المثالية من الكوكتيلات الصيفية. هناك السانجريا والمارغريتا والمارتيني والمشروبات للجمهور وأكثر من ذلك. الكثير من الكوكتيلات الصيفية للاختيار من بينها. آمل أن تكون عربة البار الخاصة بك مخزنة!


المجموعة المثالية من الكوكتيلات الصيفية

أنت & rsquore للحصول على علاج اليوم! أنا & rsquom أشارك في Ultimate Collection of Summer Cocktails. مع العديد من الوصفات للاختيار من بينها ، هناك شيء يناسب الجميع. هتافات!


الصيف! سماء مشمسة وطقس دافئ. أنا & rsquom نقع فيه ، لكن في نهاية يوم أو أسبوع طويل ، أريد شيئًا رائعًا ومنعشًا لأشربه.

هذا & rsquos هو سبب قيامي & rsquove بتجميع هذه المجموعة المثالية من الكوكتيلات الصيفية. هناك السانجريا والمارغريتا والمارتيني والمشروبات للجمهور وأكثر من ذلك. الكثير من الكوكتيلات الصيفية للاختيار من بينها. آمل أن تكون عربة البار الخاصة بك مخزنة!


المجموعة المثالية من الكوكتيلات الصيفية

أنت & rsquore للحصول على علاج اليوم! أنا & rsquom أشارك المجموعة النهائية من الكوكتيلات الصيفية. مع العديد من الوصفات للاختيار من بينها ، هناك شيء يناسب الجميع. هتافات!


الصيف! سماء مشمسة وطقس دافئ. أنا & rsquom نقع فيه ، لكن في نهاية يوم أو أسبوع طويل ، أريد شيئًا رائعًا ومنعشًا لأشربه.

هذا & rsquos هو سبب قيامي & rsquove بتجميع هذه المجموعة المثالية من الكوكتيلات الصيفية. هناك السانجريا والمارغريتا والمارتيني والمشروبات للجمهور وأكثر من ذلك. الكثير من الكوكتيلات الصيفية للاختيار من بينها. آمل أن تكون عربة البار الخاصة بك مخزنة!