وصفات جديدة

المقرمشات

المقرمشات


يكسر البيض في وعاء ويضاف الملح وملعقتين كبيرتين من الحليب والزبدة المذابة والخميرة والجبن المبشور ويضاف الدقيق. قمت بخلطهم جميعًا ، أضفت الماء لتشكيل عجينة مناسبة للملح ، ليست ناعمة جدًا ، ولكن ليست صلبة جدًا.

تُترك لتنمو ، بعد أن ترتفع ، تأخذ ربع العجين وتنشر ورقة ، سمكها يكون صغيرًا مثل إصبعي (إصبعي): كنت أمزح ، حوالي 1 سم.

اقطع الحواف بسكين ، وشكل مربعًا ثم قطعه إلى شرائح كبيرة كما تريد.

نأخذ كل واحدة ونضعها في المقلاة وندهنها بالبيض ونرش السمسم أو بذور الخشخاش ونضعها في الفرن المسخن.


فيديو: مقرمشات وسناكس مملحة بنكهات متنوعة ومكونات متوافرة في كل بيت!