وصفات تقليدية

أرز بني على الطريقة المكسيكية مع الأفوكادو

أرز بني على الطريقة المكسيكية مع الأفوكادو


تم التحديث في 17 يوليو 2017

جعل مع

بروجرسو مرق

1

ملعقة زيت نباتي

1/2

كوب فلفل أحمر مقطع إلى مكعبات

2

فصوص ثوم مفرومة ناعماً

2

أكواب بروجرسو ™ مرق الدجاج

1

كوب حبات الذرة المجمدة

1

كوب فاصوليا سوداء مغسولة ومصفاة

2

ملاعق كبيرة صلصة طماطم

1

ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة ناعماً

إخفاء الصور

  • 1

    سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة. يُضاف البصل والفلفل ، ويُقلى لمدة 3-4 دقائق أو حتى يذبل. يضاف الثوم ويقلى لمدة 1 دقيقة. نضيف الأرز ونمزج مع المكونات الأخرى.

  • 2

    يُضاف المرق والذرة والفاصوليا وصلصة الطماطم ؛ اخلط جيدا. بمجرد امتصاص معظم السوائل ، قلل الحرارة وقم بتغطية الغطاء. يُطهى حتى ينضج الأرز ، حوالي 15-20 دقيقة.

  • 3

    يرش الكزبرة ويقدم مع الأفوكادو.

نصائح الخبراء

  • أضف 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الحار للحصول على لمسة من الحرارة.

لا توجد معلومات غذائية متاحة لهذه الوصفة

المزيد عن هذه الوصفة

  • الأرز البني هو أحد الأطعمة المفضلة لدينا ولكن يمكن أن يسبب الملل عند تناوله بنفس الطريقة. الخبر السار هو أن الأرز متعدد الاستخدامات للغاية ، مما يجعله المكون المثالي لجميع إبداعات المطبخ الخاصة بي ، وفي هذه المرة قررت أن أجعله على الطراز المكسيكي: مع الذرة والفاصوليا والفلفل والبصل. بالإضافة إلى ذلك ، أضفت أحد المكونات المفضلة لدي: الأفوكادو! ملون ولذيذ!

شاهد الفيديو: أرز مكسيكي. الشيف شربيني