وصفات جديدة

كعكة مع بودينج البرتقال

كعكة مع بودينج البرتقال


كونترتوب- نخلط بياض البيض مع قليل من الملح ، نضيف السكر بالتدريج ، ونخلط حتى يذوب ، نضيف الصفار ، ونخلط جيداً بعد كل واحدة. أضيفي الزيت والماء واخلطيهم حتى يصبح المزيج ناعمًا. نخلط الدقيق مع البيكنج باودر في وعاء ونضيف خليط البيض ونخلطهم بحركات خفيفة. يُسكب المزيج في صينية مبطنة بورق الخبز ويوضع في الفرن المسخن مسبقًا حتى يجتاز اختبار المسواك.

دع سطح العمل يبرد جيدًا وبعد ذلك سنقطعه إلى 2 ،

كريم 1 - اخلطي الكريمة مع السكر ثم اخلطيها مع الكريمة المخفوقة.

كريمة برتقال - يخفق البيض مع السكر ويضاف النشاء الممزوج بقليل من عصير البرتقال ويخلط تدريجياً مع إضافة عصير البرتقال. ضعي المقلاة على النار مع التحريك باستمرار حتى تتكاثف الكريمة ، ارفعيها عن النار واتركيها تبرد.

المجسم - على طبق نضيف الصفيحة الأولى من كونترتوب ، نشربها ، نضيف الكريمة 1 ، في الأعلى نضيف شرائح الفراولة ، بودنغ البرتقال ونضعها في الثلاجة لمدة ساعة. أخرجي الكيك من الثلاجة ، أضيفي ورقتين من شراب كونترتوب وزينيه بالكريمة المخفوقة (بعد أن قمت بخلطها في النهاية ، أضفت ظرفًا واحدًا من 3 في 1)

اتركه يبرد لمدة ساعتين على الأقل قبل التقديم.


فيديو: Surinaamse maizenakoekjes